Contents
Треска свежемороженная — это ценный и полезный продукт, который широко используется в кулинарии и диетологии. Она богата белками, жирными кислотами, витаминами и минералами, что делает ее идеальным продуктом для здорового и сбалансированного питания. Если вы хотите приготовить блюда из свежей трески, то можете треску морскую заказать в петербурге в специализированном магазине. В этой статье мы рассмотрим полезные свойства и питательную ценность трески свежемороженной.
Полезные свойства трески свежемороженной
Треска свежемороженная содержит множество полезных веществ, которые способствуют укреплению здоровья и защите организма от различных заболеваний. Среди них:
- Белки — важный компонент питания, который участвует во многих процессах организма, включая рост и развитие мышц, костей и органов.
- Жирные кислоты Омега-3 — способствуют улучшению функционирования сердечно-сосудистой системы, снижают уровень холестерина в крови, уменьшают риск развития диабета и других заболеваний.
- Витамины группы В — участвуют в метаболизме, улучшают функционирование нервной системы, уменьшают уровень стресса и усталости.
- Витамин D — улучшает усвоение кальция, необходимого для здоровья костей и зубов, а также укрепляет иммунную систему.
- Минералы — кальций, фосфор, железо и магний — необходимы для роста и развития организма, укрепления костей, зубов и мышц, а также для поддержания здоровой кожи и волос.
Питательная ценность трески свежемороженной
Треска свежемороженная — это низкокалорийный продукт, который содержит множество полезных веществ. 100 граммов трески свежемороженной содержит:
- Белки — 18 грамм
- Жиры — 0,6 грамм
- Углеводы — 0 грамм
- Калорийность — 81 ккал
- Витамин D — 7,5 мкг
- Витамин В12 — 2 мкг
- Кальций — 23 мг
- Фосфор — 275 мг
- Железо — 0,6 мг
- Магний — 40 мг
Советы по выбору и приготовлению трески свежемороженной
При выборе трески свежемороженной следует обратить внимание на следующие факторы:
- Цвет — должен быть светло-серый или белый.
- Запах — не должен быть резким и неприятным.
- Консистенция — должна быть упругой и мягкой.
Для приготовления трески свежемороженной используют различные способы — жарку, запекание, варку, тушение. Она подходит для приготовления многих блюд — супов, салатов, гарниров, закусок и других.
Заключение
Треска свежемороженная — это ценный и полезный продукт, который содержит множество полезных веществ и имеет низкую калорийность. Она является идеальным продуктом для здорового и сбалансированного питания. При выборе и приготовлении трески свежемороженной следует учитывать рекомендации по хранению и приготовлению, чтобы сохранить все ее полезные свойства и витамины. Не забывайте добавлять этот продукт в свой рацион и экспериментировать с различными рецептами, чтобы наслаждаться его вкусом и пользой для здоровья.
